服务内容
严格按照作业规程做好登记、核对、三餐配送工作、清洁餐车、消毒餐具、 耐心细致讲解餐谱、三餐送到病人床边 。
职责：
- 禁止接触餐具上病人的嘴唇触及的部分
- 递碗时禁止接触碗的边缘
- 接盘子时应以拇指置于边缘附近，其他手指在盘子下方，禁止手指触及内侧
- 拿馒头或包子时，必须使用器具或筷子，禁止用手抓
- 走路、推饭车要靠右行，并与墙面保持一定距离，以便行走和医护人员工作
- 避免让病人将饭碗放在餐车上，不要让汤水从病人的碗中流回锅中，以免交叉感染
- 发饭时要有次序的一个一个房间发放，以防止遗漏
- 发有剩余饭菜，不可私自处理
- 开饭过程中，如有汤水洒落在过道上，请保洁员及时清洁，以防止病人，医护人员等滑倒
